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As 10 maiores dúvidas sobre a cerveja.

A maioria das pessoas que conheço gosta e bebe cerveja, digo bebe não toma, porque quem toma é chimbungo. Também ouvimos falar muitas história que envolvem a delicosa bebida apreciada por tantos. Que cerveja é isso, que causa aquilo etc… então resolvi publicar aqui no blog,  para os amigos leitores algumas considerações ( embora seja velha e não fui eu que criei ) que considero importante sobre a cerveja . Espero que com isso consiga esclarecer algumas dúvidas sobre os benefícios e os males causados pelo consumo ( moderado ) da cerveja. Em tempo se beber não dirija . OK.

As 10 maiores dúvidas sobre a cerveja



1. A CERVEJA MATA?

Sim. Sobretudo se a pessoa for atingida por uma caixa de cerveja com
garrafas cheias. Anos atrás, um rapaz, ao passar pela rua, foi atingido por
uma caixa de cerveja que caiu de um caminhão levando-o a morte instantânea.
Além disso, casos de infarto do miocárdio em idosos teriam sido associados
as propagandas de cervejas com modelos boazudas.

2. O USO CONTINUO DO ALCOOL PODE LEVAR AO USO DE DROGAS MAIS PESADAS?

Não. O álcool é a mais pesada das drogas: uma garrafa de cerveja pesa cerca
de 900 gramas.

3. CERVEJA CAUSA DEPENDÊNCIA PSICOLÓGICA?

Não. 89,7% dos psicólogos e psicanalistas entrevistados preferem uísque.

4.. MULHERES GRÁVIDAS PODEM BEBER SEM RISCO?

Sim.. Está provado que nas blitz a polícia nunca pede o teste do bafômetro
pras gestantes. E se elas tiverem que fazer o teste de andar em linha reta,
sempre podem atribuir o desequilíbrio ao peso da barriga.

5. CERVEJA PODE DIMINUIR OS REFLEXOS DOS MOTORISTAS?

Não.. Uma experiência foi feita com mais de 500 motoristas: foi dada uma
caixa de cerveja para cada um beber e, em seguida, foram colocados um por um
diante do espelho. Em nenhum dos casos, os reflexos foram alterados.

6. A BEBIDA ENVELHECE?

Sim. A bebida envelhece muito rápido. Para se ter uma idéia, se você deixar
uma garrafa ou lata de cerveja aberta ela perderá o seu sabor em
aproximadamente quinze minutos.

7. A CERVEJA ATRAPALHA NO RENDIMENTO ESCOLAR?

Não, pelo contrário. Alguns donos de faculdade estão aumentando suas rendas
com a venda de cerveja nas cantinas e bares na esquina.

8. O QUE FAZ COM QUE A BEBIDA CHEGUE AOS ADOLESCENTES?

Inúmeras pesquisas vinham sendo feitas por laboratórios de renome e todas
indicam, em primeiríssimo lugar, o garçom.

9. CERVEJA ENGORDA?

Não. Quem engorda é você.

10. A CERVEJA CAUSA DIMINUIÇÃO DA MEMÓRIA?

Que eu me lembre, não.

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Publicado por em 29 de abril de 2010 em Sem categoria

 

CONTRA FILÉ COM BATATA ASSADAS.

Ingredientes:  4 bifes grandes de contrafilé; 4 dentes de alho; 3 folhas de louro; 1 kg de batatas descascadas; 1 cebola média picada; sal e alecrim a gosto.

Modo de Preparo: Tempere a carne com sal. Em uma travessa grande, coloque 1 xícara (chá) de azeite de oliva, o alho, ramos de alecrim e 2 folhas de louro. Coloque a carne e deixe marinar por 6 horas. Prepare as batatas. Coloque em um refratário um pouco de azeite, a cebola, o alecrim e o louro restantes e o sal. Regue com 1 xícara (chá) de água e leve ao forno até as batatas ficarem macias e douradas. Retire a carne e coe a marinada, reservando o azeite e os temperos. Em seguida, grelhe os bifes e mantenha-os aquecidos. Coloque o azeite da marinada em uma panela e deixe aquecer. Frite o alho com o louro e o alecrim e coloque-os sobre os bifes. Sirva a seguir, com as batatas.

 
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Publicado por em 27 de abril de 2010 em Sem categoria

 

Alimentos que produzem Calor e Energia .

Hidratos de Carbono ( Açucares e Amido ) – Devem constituir 70% da alimentação diária. Principais Fontes : Cereais, Pão, Frutas , Açucar, Melado, Mel, Batata Doce, Aipim, Sopas, Grão-de-Bico, Amidos. Mel – ” Melhor dos Açucares ” – Fornece calor e energia contém 7 Vitaminas do grupo B mais a Vitamina C , além de Cálcio, Cobre, Mangânes e Fósforo. Gorduras – Devem constituir 10% da alimentação diária. Principais Fontes : Nozes, Manteiga, Margarina,Óleos.Proteínas- Alimentos que servem para o Crescimento e Reparação dos Tecidos. Devem constituir 20% da alimentação diária. Principais Fontes : Leite, Ovos, Queijos, Lentilha, Ervilha, Feijão, Soja, Nozes, Verduras e Frutas, Cereias Integrais, Carne, Aves, Peixes. É necessário 1 1/2 grama de Proteína por quilo corpóreo por dia. Leite – ” A melhor fonte de protéinas “. É rico em Cálcio e Fósforo e é de valor especial como fonte de Vitamina A. Contém boa quantidade de Vitamina C e do Grupo B e, em menores proporções a Vitamina D. Por litro possui 35 gr de Proteína que se classificam entre as melhores para a alimentação. Encerra também Gordura e Hidratos de Carbono. Contudo o Leite não é o alimento perfeito para o homem adulto, pois é pobre em ferro, apresenta-se muito diluído, nos intestinos, não deixa quase resíduos além de ter alto teor de gordura. É pequena sua taxa de Hidratos de Carbono. As Proteínas do Leite digerem-se facilmente, em sua totalidade, podendo assim ser o Leite empregado na alimentação de pessoas cujo aparelho digestivo seja fraco ou esteja doente. É portanto o alimento ideal para os enfêrmos, crianças e velhos.ENERGIA = CALORIA . Valores por Grama : Proteína 4 calorias – Hidratos de Carbono 4 calorias – Gordura 9 calorias.  

 
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Publicado por em 1 de abril de 2010 em Sem categoria